Argentinské vinařství Las Moras se nachází v provincii San Juan v údolí Tulum Valley, tedy v hlavní vinařské oblasti. Vinařství obhospodařuje 407 hektarů vinic, které jsou známé produkcí vysoce kvalitních vín. Díky excelentním podmínkám pro pěstování vinné révy oblast produkuje široké rozpětí odrůd, dokonale adaptovaných na půdní podmínky, horké klima a ohromné množství slunečních paprsků.
Vinařství pracuje ekologickým způsobem bez používání pesticidů a další zbytečné chemie. Nedostatek vláhy v poměrně horkých suchých podmínkách řeší sofistikovanou kapkovou závlahou. Při práci na vinicích, ale i při zpracování hroznů ve vinařství vycházejí z tradičních osvědčených postupů, do kterých chytře implementují moderní vinařské technologie.
Odrůdy jako Malbec, Shiraz, Cabernet Sauvignon, Viogner, Bonarda, Rosé-Shiraz, Sauvignon Blanc a Chardonnay jsou toho dokonalým příkladem, jaký můžete ve Finca Las Moras najít. Bílá vína pocházejí ze středně hlubokých a jílovitých propustných půd. Odrůdy pro červená vína se pěstují na pískových a lehce jílovitých půdách. Finca Las Moras se stalo v roce 2005 argentinským vinařstvím roku.
