Žhavá novinka ze Sardinie
Sardinie nám v sortimentu dlouho chyběla a konečně se nám podařilo najít něco opravdu dobrého za super peníze. Takže nová destinace, nové vinařství.
Přivezli jsme pro vás 4 červená a jedno bílé. Jedná se převážně o velmi zajímavé lokální odrůdy jako je Cannonau, Bovale nebo třeba Monica di Sardegna a Vermentino.
Vinařství Cantina del Bovale se zrodilo na Sardinii, v Terralbě, zemi bohaté svou historií, kulturou a vinařskou tradicí. Jejich vize je zachovat část již existujícího vinařského dědictví v této oblasti a zvýšit jeho produkci.Vína respektují místní terroir. Za tímto účelem je kladen velký důraz na zachování starých výmladkových vinic, které i dnes dokážou produkovat vynikající hrozny.