Vína k cukroví

Vánoční čas nám nepřináší jen spoustu milých setkání s přáteli a blízkými, je to i svátek, během kterého si dopřáváme spoustu dobrého jídla. A co by to bylo za Vánoce bez spousty cukroví a dalších sladkých specialit. I k těm se dá zvolit vhodné dobré víno, které je gastronomicky povznese.

O jednotlivých chutích platí, že pokud se vhodně spojí, mohou se výborně sladit, anebo i násobit. O sladkém jednoznačně platí, že sladká chuť další sladkou ještě zvýrazní. Proto k tradičnímu vánočnímu pečivu volíme především sladká vína.

K cukroví, pečivu a dezertům, které obsahují čokoládu, doporučujeme portské červené víno, ale i variantu tuzemskou, která může portskému skvěle konkurovat. Pochází z Nového Šaldorfu z Vinařství rodiny Špalkovy a jmenuje se Šaler. Toto klasické české dezertní víno má kolem sta gramů cukru na litr a svým portským kolegům by jistě neudělalo ostudu.

Zajímavou možností je i sladká Marsalla z jihu Itálie, případně sladší italský Muškát, ať již v tiché či lehce šumivé variantě.

Vánoce jsou časem, kdy si trochu toho sladkého můžeme jistě dopřát a není důvod, abychom se při té příležitosti šidili na víně, které chuťový požitek ještě výrazně povznese.
 

Autor: Sommeliér Jan Bretl 


Nabídka produktů K cukroví


Zpět na seznam novinek

VICOM spol. s r.o., IČ: 49616285

Centrála

Přístav Holešovice východ, Jankovcova 6
Praha 7, Sanderova 1366/26
Tel.: 224 816 232, GSM: +420 603 141 702, GSM: +420 731 448 308
E-mail: info@vicom-vino.cz

Vicom víno na Facebooku Vicom víno na Instagramu Osobám mladším 18ti let alkohol neprodáváme
Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku.
Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.
Chci
Degustaci
Košík
0 Kč
0 ks

Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu. Potvrďte prosím svůj věk.

Bylo mi 18 a mohu vstoupit.

Ano