DEGUSTÁŽ: SALON VÍN | 22. 7. 2020
CO JE SALON?
Národní Salon vín je instituce, která každý rok přísným a náročným hodnocením vybere z nepřeberného množství moravských a českých vín rovnou stovku těch absolutně nejlepších. Dostat svá vína do tohoto prestižního výběru je velkou ctí pro vinaře a velkým zážitkem pro člověka, který je pak může ochutnat. A takových příjemných zážitků jsme si pro vás, frekventanty našich degustací, připravili rovnou osm.
TOP VINAŘI Z MORAVY
Se svým osobitým šarmem a pověstnou výřečností nás večerem provedl kamarád a skvělý sommelier Zdeněk Lokaj. V prostorách naší útulné a lahvemi nabité vinotéky Cellarius na Karlínském náměstí jsme zabrousili hned do několika předních moravských vinařství, jakými jsou vinařství Volařík, Vinselekt Michlovský, Znovín Znojmo, Mikrosvín nebo třeba Moravíno Valtice.
Na degustačním listu, stejně tak jako v České republice obecně, převládala vína bílá. Müller Thurgau ze Znovínu jasně ukázal, že tato odrůda si rozhodně nezaslouží nálepku opomíjeného vína, Chardonnay z Mikrosu předvedlo krásně opuletní hladkou eleganci a Cabernet Sauvignon 2016 od Michlovského přesvědčil každého, že i na Moravě lze udělat špičková červená vína.
VLAŠÁK JE PROSTĚ PAŠÁK
Vítězi celého večera však byli Vlašský ryzlink z Ořechové hory, který v roce 2017 udělali v Mikrosvínu (který už je bohužel vyprodán) a Frankovka 2016 z Moravína z trati Pod Valtickou. Vítězům gratulujeme!
Přidejte se k nám a poznejte s námi skvělá vína a atmosféru našich degustací. Kompletní program najdete zde.
